Коротка довідкова інформація про Нідерланди
Прапор і герб
Загальногеографічна карта
Державний устрій
Повна офіційна назва: Королівство Нідерландів
Форма правління: Парламентська конституційна монархія
Столиця: Амстердам і Гаага
Офіційна мова: Нідерландська
Адміністративний устрій: Нідерланди складаються з 12 провінцій. Королівству також належать три особливі громади і три самокеровані державні утворення.
Рівень демократії і свободи слова: Високий
Географія
Площа: 41 500 км²
Рельєф: Рівнинний. Середня висота над рівнем моря – 30 метрів. Найвища точка – височина Валсерберг (322 метри над рівнем моря). Близько чверті території країни лежить нижче рівня моря. Узбережжя Нідерландів омивається водами Північного моря. Ліси вкривають 10% території країни.
Найдовші річки: Рейн (1 230 км), Маас (925 км). На території Нідерландів розташована спільна дельта Рейну і Маасу.
Найбільші озера: Ейсселмер (1 130 км²), Маркермер (684 км²).
Найбільші острови: Флевопольдер (970 км²), Схаувен-Дьойвеланд (488 км²), Гуре-Оверфлакке (422 км²).
Клімат: Помірний. Найвища зафіксована температура повітря + 40°C. Найнижча зафіксована температура повітря – 27°C.
Населення
Населення: 17 400 000 жителів
Етнічний склад: Нідерландці (72%), араби (3,6%), фризи (2,7%), турки (2,4%).
Мовний склад: Нідерландська (94%), фризька (2,5%).
Релігійний склад: Християнство (35%), іслам (5%), нерелігійні (54%).
Найбільші міста
| Назва | Жителів |
|---|---|
| Амстердам | 921 000 |
| Роттердам | 664 000 |
| Гаага | 562 000 |
| Утрехт | 367 000 |
| Ейндговен | 243 000 |
| Гронінген | 238 000 |
| Тілбург | 227 000 |
| Алмере | 222 000 |
Найбільші міські агломерації
| Назва | Жителів |
|---|---|
| Амстердам | 2 480 000 |
| Роттердам-Гаага | 2 390 000 |
| Ейндговен | 780 000 |
| Утрехт | 656 000 |
| Гронінген | 360 000 |
| Тілбург | 300 000 |
Корисна інформація
Віза: Не потрібна. Дозволений строк безвізового перебування до 90 днів протягом 180 днів.
Валюта: Євро. Поділяється на 100 Євроцентів.
Різниця в часі з Україною: – 1 година
Побутова електрична мережа: Напруга 230 В. Частота 50 Гц. Тип розеток C, F.
Місцевий телефон екстреної допомоги: 112
Чайові: В закладах громадського харчування прийнято залишати чайові в розмірі 10% від суми рахунку. Як чайові таксистам зазвичай залишають дрібну здачу. Чайові готельним працівникам від 2 євро.
Популярні національні страви
Яблучний пиріг – традиційний яблучний пиріг, рецепт якого відомий ще з часів Середньовіччя. В Нідерландах пиріг зазвичай подають вкритим збитими вершками.
Крокети – популярна закуска у вигляді хрустких рулетиків. Крокети складаються з таких інгредієнтів, як м’ясо, морепродукти, сир і підлива, які загортають у тісто, панірують і смажать у фритюрі до золотисто-коричневого кольору.
Стамппот – картопляне пюре, яке готується з додаванням одного або декількох з таких овочів, як капуста, шпинат, цикорій і ріпа. Зазвичай стамппот подають з копченою ковбасою або вареним м’ясом.
Капсалон – популярна вулична страва, що складається з картоплі фрі з м’ясом, сиром, зеленим салатом та різними соусами (найчастіше часниковим).
Поффертьє – маленькі, круглі та пухкі млинці, приготовані з дріжджів та гречаного борошна. Поффертьє поливають розтопленим маслом і посипають цукровою пудрою.
Спекулос – пряне пісочне печиво, яке традиційно випікають напередодні Дня Святого Миколая. Спекулос має насичений ароматом кориці, гвоздики, мускатного горіха та імбиру.
Панкейк – різновид млинців середньої товщини. Панкейки можуть подаватися як у вигляді десерту з солодким сиропом, так і у вигляді основної страви з беконом та сиром.
Голландські вафлі – десерт складається з двох тонких вафель, скріплених сумішшю сиропу, цукру, вершкового масла та кориці.
Популярні національні продукти
Гауда – найпопулярніший у світі сир, впізнаваний завдяки характерній формі у вигляді колеса з восковим покриттям. Гауда – це твердий сир, який виготовляється виключно з коров’ячого молока та має солодкуватий вершковий смак. Є шість видів гауди, які класифікуються за часом витримки.
Едам – напівтвердий сир, відомий своєю стійкістю до старіння та псування. Едам виготовляється з коров’ячого та іноді з козячого молока. Сир має легкий кислувато-горіховий смак.
Леєрдам – напівтвердий сир, виготовлений з коров’ячого молока. Леєрдам має кремову текстуру та м’який, солодкуватий смак з горіховими відтінками.
Маасдам – напівтвердий сир, вкритий вощеною кіркою, яка приховує пружну кремову текстуру з характерними великим дірками. Маасдам виготовляється з коров’ячого та іноді з козячого молока. Сир характеризується маслянистим, солодкувату-горіховим смаком.
Муйс’єс – кондитерський виріб у вигляді драже з насіння анісу, цукру і харчових барвників.
Популярні національні напої
Хайнекен – амстердамська броварня, яка перетворилася на одного з найбільших у світі виробників пива. Хайнекен – це світлий лагер з нотками солоду, хмелю і трохи солодкуватим післясмаком.
Джин – міцний алкогольний напій, отриманий в результаті перегонки настоянки з ягід ялівцю на зерновому спирті. Джин з’явився в XVI столітті в Нідерландах, як лікарський напій, що виготовлявся монахами та алхіміками.
Женевер – середньовічний предок сучасного джину, отриманий шляхом перегонки перебродженого сусла з солодженого ячменю, ароматизованого ягодами ялівцю та іншими прянощами. Як і джин, женевер виник, як лікарський напій. Має два види: молодий женевер (п’ють як аперитив) та старий женевер (п’ють як дижестив).
Адвокат – густий лікер з насиченим смаком, схожим на заварний крем. Алкогольний напій виготовляється із суміші яєць, цукру та бренді.
Популярні сувеніри
Голландський сир – гауда, едам та інші всесвітньовідомі сири нідерландського виробництва.
Кломпи – традиційні нідерландські дерев’яні черевики. Виготовляються як в натуральний розмір, так і у вигляді мініатюрних сувенірів.
Цибулини тюльпанів – найкраща прикраса для весняного саду. Перевірте, чи рослини мають відповідне пакування для експорту.
Делфтська кераміка – біло-блакитний фаянс із ручним розписом. Виготовляється у вигляді посуду, кафелю і декоративних фігурок.
Сувенірні вітряки – мініатюрні дерев’яні або металеві моделі, іноді з рухомими деталями.
Сувеніри з велосипедами – магніти, брелоки та прикраси у вигляді велосипедів.
Нідерландське пиво – окрім такого світового гіганту, як Heineken, у Нідерландах є багато марок унікального регіонального пива.
Джин і Женевер – Нідерланди є батьківщиною джину, а також середньовічного алкогольного напою Женевер, на основі якого був створений сучасний джин.
Безпека
В Нідерландах низький рівень злочинності. Основну небезпеку для туристів складають кишенькові злодії і шахраї. Уникайте відвідування неблагонадійних районів міст після заходу сонця. Ви можете отримати штраф за купання в амстердамських каналах.
Завжди носіть із собою паспорт. Ви повинні показати посвідчення особи, якщо його вимагає поліція.
Подорожуючи в лісистих районах країни остерігайтеся отруйних змій (гадюк) і вовків (на сході країни). Будьте обережні поряд з дикими кабанами.
В Нідерландах вживання алкоголю в громадських місцях загалом є дозволеним, але в деяких регіонах діють місцеві закони, які обмежують публічне вживання спиртових напоїв. Мінімальний вік для покупки алкоголю – 18 років. В країні декриміналізоване зберігання до 5 грам канабісу для рекреаційного використання та дозволяється використання канабісу для медичних цілей. В спеціальних ліцензованих кав’ярнях дозволяється продаж і вживання продуктів канабісу.
На дорогах Нідерландів дозволяється керування транспортними засобами в стані легкого алкогольного сп’яніння (до 0,5 проміле для більшості водіїв та до 0,2 проміле для водіїв зі стажем менше п’яти років). В деяких районах міст є екологічні зони, в’їзд в які дозволений лише транспортним засобам, які відповідають певним стандартам викидів вихлопних газів. Уважно слідкуйте за велосипедистами та мопедами, які мають перевагу над автотранспортом і часто нехтують правилами дорожнього руху.
Місцева водопровідна вода цілком придатна для пиття.