Коротка довідкова інформація про Канаду
Прапор і герб
Загальногеографічна карта
Державний устрій
Повна офіційна назва: Канада
Форма правління: Федеративна парламентська конституційна монархія. Де-юре головою держави вважається король або королева Великої Британії, де-факто функцію голови держави виконує прем’єр-міністр Канади.
Столиця: Оттава
Офіційна мова: Англійська і французька
Адміністративний устрій: Канада складається з 10 автономних провінцій і 3 територій
Рівень демократії і свободи слова: Високий
Географія
Площа: 9 980 000 км²
Рельєф: Переважно гірський на заході країни та переважно рівнинний на сході. Середня висота над рівнем моря – 487 метрів. Головний гірський масив – Кордильєри (включаючи Скелясті Гори). Найвища точка – гора Логан (5 959 метрів над рівнем моря). Узбережжя Канади омивається водами Тихого, Атлантичного (включаючи Море Лабрадор) та Північного Льодовитого океану (включаючи Море Бофорта). Ліси вкривають 34% території країни.
Найдовші річки: Маккензі (4 240 км), Юкон (3 190 км з яких 1 160 км на території Канади), Нельсон (2 570 км), Невільнича (2 330 км), Колумбія (2 000 км з яких 800 км на території Канади), Саскачеван (1 930 км), Піс (1 920 км), Черчилл (1 600 км).
Найбільші озера: Верхнє (82 100 км², спільне з США), Гурон (59 500 км², спільне з США), Велике Ведмеже озеро (31 300 км²), Велике Невільниче озеро (28 500 км²), Ері (25 600 км², спільне з США), Вінніпег (24 300 км²), Онтаріо (19 000 км², спільне з США), Атабаска (7 930 км²), Оленяче озеро (6 650 км²), Смолвуд (6 520 км²), Неттіллінг (5 540 км²), Вінніпегосіс (5 370 км²).
Найбільші острови: Баффінова Земля (507 000 км²), Вікторія (217 000 км²), Елсмір (196 000 км²), Ньюфаундленд (108 000 км²), Бенкс (70 000 км²), Девон (55 200 км²), Аксел-Гейберг (43 100 км²), Мелвілл (42 100 км²), Саутгемптон (41 200 км²), Острів Принца Уельського (33 300 км²), Ванкувер (32 100 км²), Сомерсет (24 700 км²).
Клімат: Змінюється від арктичного на півночі до помірного в південній частині країни. Найвища зафіксована температура повітря + 49°C. Найнижча зафіксована температура повітря – 63°C.
Населення
Населення: 38 700 000 жителів
Етнічний склад: Канадці (15%), англійці (14%), ірландці (12%), шотландці (12%), французи (11%), німці (8,1%), китайці (4,7%), італійці (4,3%), українці (3,5%).
Мовний склад: Англійська (56%), французька (21%), китайська (3,5%).
Релігійний склад: Християнство (53%), іслам (4,9%), індуїзм (2,3%), сикхізм (2,1%), нерелігійні (35%).
Найбільші міста
| Назва | Жителів |
|---|---|
| Торонто | 3 270 000 |
| Монреаль | 1 940 000 |
| Калгарі | 1 560 000 |
| Едмонтон | 1 190 000 |
| Оттава | 1 150 000 |
| Вінніпег | 843 000 |
| Брамптон | 791 000 |
| Міссіссога | 780 000 |
| Ванкувер | 756 000 |
| Суррей | 700 000 |
| Гамільтон | 632 000 |
| Квебек | 592 000 |
| Галіфакс | 502 000 |
Найбільші міські агломерації
| Назва | Жителів |
|---|---|
| Торонто | 7 100 000 |
| Монреаль | 4 610 000 |
| Ванкувер | 3 100 000 |
| Калгарі | 1 770 000 |
| Оттава | 1 660 000 |
| Едмонтон | 1 630 000 |
Корисна інформація
Віза: Потрібна
Валюта: Канадський долар. Поділяється на 100 Центів.
Різниця в часі з Україною: Від – 5,5 годин на сході до – 10 годин на заході.
Побутова електрична мережа: Напруга 120 В. Частота 60 Гц. Тип розеток A, B.
Місцевий телефон екстреної допомоги: 911
Чайові: В закладах громадського харчування прийнято залишати чайові в розмірі 15-20% від суми рахунку, хоча деякі ресторани замість цього додають плату за обслуговування. Як чайові таксистам зазвичай залишають дрібну здачу. Чайові готельним працівникам від 3 канадських доларів.
Популярні національні страви
Путін (наголос на останній склад) – страва з Квебеку, яка полюбилася всім жителям Канади. Путін складається з картоплі фрі і м’якого сирного тофу, залитих густим м’ясним соусом. Картоплю іноді смажать двічі, щоб отримати хрустку зовнішню скоринку, яка вкриває м’яку внутрішню частину.
Курячий пиріг – пікантний пиріг, вкритий скоринкою з листкового тіста. Начинка пирога, окрім курячого м’яса, включає також овочі, такі як картопля, горох, цибуля, морква, селера.
Гавайська піца – незважаючи на свою назву, гавайська піца – це канадська національна страва, рецепт якої вперше з’явився в провінції Онтаріо. Піца готується з використанням шинки, сиру та шматочків ананасу.
Млинці з кленовим сиропом – пухкі млинці діаметром 5-10 см. Млинці зазвичай подають на сніданок, складаючи їх стопкою та поливаючи кленовим сиропом і маслом.
Урамакі – ці канадсько-американські роли відрізняються від інших видів суші тим, що водорості норі обгортають не рис, а начинку, яка знаходиться всередині рису та складається з риби (переважно тунця або лосося), авокадо і огірка.
Часникові пальчики – класичне тісто для піци, запечене з сиром, часниковим маслом та петрушкою. На відміну від піци страва нарізається не трикутними скибками, а тонкими смужками.
Масляний тарт – невеликі відкриті пироги, начинку для яких готують з поєднання волоських горіхів, яєць, коричневого цукру та вершкового масла.
Популярні національні продукти
Кленовий сироп – солодкий сироп з соку цукрового, червоного або чорного клена. Справжній кленовий сироп має легкий присмак деревини.
Тихоокеанський копчений лосось – це загальний термін, який охоплює декілька видів лосося, які виловлюються біля тихоокеанського узбережжя Канади. М’ясо лосося має яскраво-червоний колір, що відрізняє його від інших видів риб.
Яблука сорту Макінтош – осінній сорт яблук темно-червоного кольору, з зеленуватим відтінком біля плодоніжки. Смак яблук залежить від того, коли вони були зібрані – ті, що зібрані на початку зими, будуть трохи солодшими, ніж ті, що зібрані восени.
Приправа для стейків по-монреальськи – надає гостроти та смаку стейкам, бургерам і картоплі. Класичний варіант приправи складається з солі, чорного перцю, паприки, часнику, цибулі, коріандру і кропу.
Картопля Юкон Голд – сорт картоплі з тонкою, гладкою шкіркою та жовтуватою м’якоттю. Після приготування картопля має характерний маслянистий присмак.
Популярні національні напої
Цезар – алкогольний коктейль, який готують із суміші горілки, томатного соку, екстракту з молюсків, гострого соусу і соусу Ворчестер. Коктейль зазвичай подають з льодом у великому келиху з обідком із селерової солі, прикрашаючи напій долькою лайма та стеблом селери.
Б-52 – алкогольний коктейль, що складається з трьох розділених шарів лікеру: кавового лікеру, лікеру Бейліс і лікеру Куантро.
Канадський віскі – різновид віскі, виготовлений на основі кукурудзи з додаванням житнього зерна.
Крижане вино – десертне вино, яке виробляється з винограду, замороженого на лозі. Канадці віддають перевагу сорту Відаль Блан, він товстошкірий та пізньостиглий.
Популярні сувеніри
Кленовий сироп – солодкий сироп, який став одним з символів Канади. Часто продається в подарункових пляшках та у вигляді наборів дегустаційних міні-флаконів.
Хокейна атрибутика – репліки ігрової форми зірок хокею, шайби, ключки, кепки, шапки, шарфи, чашки, склянки, термоси.
Традиційні інуїтські вироби – вироби ручної роботи, створені корінними жителями півночі Канади. Найбільшою популярністю користуються фігурки вирізьблені з каменю.
Сувеніри з кленовим листом – магніти, брелоки, кружки та різноманітний одяг з листками червоного клену.
Тихоокеанський копчений лосось – у вакуумній упаковці може зберігатися місяцями без холодильника.
Канадський віскі – кукурудзяно-житній віскі. Особливою популярністю користується бренд Crown Royal у фірмових оксамитових торбинках.
Крижане вино – хоча це десертне вино було винайдене на території сучасної Німеччини, в наш час найбільший асортимент та обсяги виробництва напою має Канада.
Смугасті шерстяні ковдри – модний вінтаж, історія якого сягає XVIII століття.
Безпека
В Канаді низький рівень злочинності. Основну небезпеку для туристів складають кишенькові злодії і шахраї. Уникайте відвідування неблагонадійних районів міст після заходу сонця.
Подорожуючи за межами населених пунктів остерігайтеся ведмедів, пум, вовків, койотів, отруйних змій. Будьте обережні поряд з бізонами, лосями, дикими кабанами і скунсами (викиди рідини з неприємним запахом, який важко змивається).
На території Канади часто трапляються лісові пожежі. Сезон атлантичних ураганів припадає на період з червня по листопад. Сезон тихоокеанських ураганів припадає на період з травня по листопад. Перебуваючи в прибережних районах в ці місяці уважно слідкуйте за прогнозами погоди. Сильні зливи можуть спричинити повені та зсуви грунту. Сезон торнадо припадає на період з травня по вересень. В високогірних районах існує небезпека сходження лавин, каменепадів, зсувів грунту і повеней. Відправляючись в гори перевіряйте прогнози погоди, дотримуйтесь всіх необхідних заходів безпеки та переконайтеся, що ви належним чином оснащені для найгіршого сценарію. Також переконайтеся, що ваша туристична страховка покриває будь-яку конкретну діяльність. Західні регіони країни знаходиться в сейсмічно активній зоні, тому тут регулярно відбуваються землетруси.
В Канаді заборонене вживання алкоголю в громадських місцях, але в деяких регіонах, населених пунктах і міських районах діють місцеві закони, які дозволяють публічне вживання спиртових напоїв. Мінімальний вік для покупки алкоголю 18 або 19 років залежно від регіону країни. В країні дозволене володіння канабісом як для рекреаційного так і для медичного використання.
На дорогах Канади дозволяється керування транспортними засобами в стані легкого алкогольного сп’яніння (залежно від регіону до 0,04%-0,08% алкоголю в крові).
Місцева водопровідна вода цілком придатна для пиття.