Коротка довідкова інформація про Велику Британію
Прапор і герб
Загальногеографічна карта
Основні відомості
Повна офіційна назва: Сполучене Королівство Великої Британії та Північної Ірландії
Площа: 243 000 км²
Населення: 68 100 000 жителів
Столиця: Лондон
Офіційна мова: Англійська
Географія
Рельєф: Переважно гірський на півночі та заході і переважно рівнинний на півдні та сході. Головний гірський масив – Шотландське нагір’я. Найвища точка – гора Бен-Невіс (1345 метрів над рівнем моря).
Берегова лінія: 12 400 км. Узбережжя Великої Британії омивається водами Атлантичного океану, включаючи Північне, Ірландське і Гебридське море.
Головні річки: Северн, Темза, Трент, Вай.
Найбільші озера: Лох-Ней, Лох-Ерн.
Найбільші острови: Велика Британія, Ірландія (спільний з Республікою Ірландія), Льюїс, Скай, Малл, Мейнленд, Англсі, Айла.
Клімат: Помірний
Населення
Найбільші міста: Лондон (8 770 000), Бірмінгем (1 120 000), Глазго (631 000), Лідс (536 000), Ліверпуль (506 000), Единбург (505 000), Шеффілд (500 000), Манчестер (470 000), Бристоль (425 000), Лестер (406 000), Кардіфф (348 000), Ковентрі (433 000), Белфаст (340 000), Бредфорд (333 000).
Найбільші міські агломерації: Лондон (14 000 000), Манчестер (3 000 000), Бірмінгем (2 920 000), Лідс (2 110 000), Ліверпуль (2 030 000), Глазго (1 680 000), Шефілд (1 450 000), Ноттінгем-Дербі (1 360 000), Ньюкасл-апон-Тайн (1 330 000), Саутгемптон-Портсмут (1 150 000).
Етнічний склад: Англійці (75%), шотландці (7,7%), валлійці (3,8%), ірландці (2,2%), афробританці (3%).
Мовний склад: Англійська (95%), шотландська (2,2%).
Релігійний склад: Християнство (59%), іслам (4,4%), нерелігійні (33%).
Державний устрій
Форма правління: Парламентська конституційна монархія
Адміністративний устрій: Велика Британія складається з чотирьох країн: Англії, Шотландії, Уельсу і Північної Ірландії. Королівству також належать 3 коронних володіння і 14 заморських територій.
Рівень демократії і свободи слова: Високий
Корисна інформація
Валюта: Фунт стерлінгів
Різниця в часі з Україною: – 2 години
Побутова електрична мережа: Напруга 230 В. Частота 50 Гц. Тип розеток G.
Віза: Потрібна
Транспорт
У Великій Британії дуже розвинене залізничне сполучення. Практично з будь-якої частини країни можна подорожувати на поїздах: вибір маршрутів, вагонів і проїзних квитків величезний. Квитки на більшість дальніх маршрутів можна замовити заздалегідь. Нічні поїзди зі спальними вагонами дарують туристам чудову можливість виграти зайвий день на відпочинок та екскурсії.
Для багаторазових поїздок в країні існує продумана система знижок. Для іноземців доступні проїзні BritRail – класичний Pass для Англії, Шотландії та Уельсу (діє протягом декількох днів поспіль або в обрані дати), London Plus Pass для столиці і південно-східної Англії, England Pass для Англії або Spirit of Scotland Pass для Шотландії.
Великі міста Великої Британії об’єднують не тільки поїзди, а й внутрішні авіалінії.
Автобуси менш популярні, ніж залізниця: ходять вони рідше і повільніше.
У великих містах є всі види громадського транспорту: автобуси, наземне і підземне метро, трамваї, приміські електрички. По Лондону курсує, мабуть, найвідоміший автобус в світі – червоний двоповерховий Routemaster, він же «господар доріг». До 2005 року він обслуговував регулярні міські маршрути, а сьогодні возить туристів по популярних напрямках від Альберт-холу до Трафальгарської площі, а звідти – до Тауерського моста.
У всіх британських містах працюють пункти прокату велосипедів.
Таксі в Великій Британії бувають декількох видів. По Лондону і іншим великим містам курсують чорні кеби: їх водії ввічливі, пунктуальні і блискуче розбираються в географії. По всій країні працюють і «таксі попереднього замовлення», які необхідно викликати заздалегідь. На відміну від класичних кебів, вони не завжди обладнані лічильниками: такса встановлюється в залежності від маршруту або тривалості поїздки. Зустрічаються і неліцензовані таксі, проте користуватися ними не рекомендується. По вихідних і святах тарифи підвищуються. Таксистам прийнято залишати чайові в розмірі 10-15%.
У порівнянні з іншими європейськими країнами, прокат автомобіля в Великій Британії обійдеться в чималу суму: тижнева оренда малолітражки буде коштувати як мінімум 100 GBP. Підходящим варіантом може стати «будинок на колесах» – це дорожче, ніж оренда машини, зате економія на житлі. Автомобіль можуть взяти напрокат водії не молодше 23 років з водійським стажем від року.
Рух в Великій Британії лівосторонній. У країні обов’язково потрібно користуватися ременями безпеки. Біля узбіч британських вулиць, в місцях пішохідних переходів, часто можна побачити напис «Look right» – нагадування про незвичний напрямок автомобільного руху.
Парковка в центрі Лондона заборонена.
Проживання
Готелі в Великій Британії бувають від 1 * до 4 * люкс. Не всі готелі включають сніданок у вартість проживання. Крім того, часто стягується надбавка в 10-15% – «за послуги». У «малозіркових» британських закладах номери маленькі, а сервіс – дуже скромний.
Все більшою популярністю в країні користуються сільські готелі: у них особливий шарм, при цьому вони дешевше, ніж аналогічні заклади в місті. Крім того, у Великій Британії широко поширена система B & B (ночівля із сніданком): в основному це приватні житлові будинки з кімнатами, призначеними для здачі. Найбільше їх в туристичних районах і на околицях міст. Пансіони за розмірами, цінами і зручностями – щось середнє між готелем і закладом B & B, сніданки в них зазвичай включені у вартість проживання.
Кухня
У кулінарії британці так само прихильні традиціям, як і багато в чому іншому. День більшості жителів Великої Британії впродовж століть починається з традиційного сніданку: яєчня зі смаженим беконом, смаженими помідорами, грибами, сосисками і кров’яною ковбасою. Також часто подають вівсяну кашу. Після сніданку вас обов’язково буде чекати чай і зарум’янений тост з апельсиновим джемом.
Варто згадати, що британська вівсянка являє собою не розмазану по тарілці масу невизначеного кольору і смаку, як її уявляють більшість українців. Справжню вівсянку по-англійськи варять з жовтками, молоком, корицею, горіхами і цедрою – так що смак у неї, як неважко здогадатися, вельми виражений.
Ланч, або другий сніданок, подають о пів на другу, а потім слідує чай або легкий обід о п’ятій годині і вечеря о сьомій.
В Великій Британії дуже популярні закуски і бутерброди – трикутні бутерброди вже стали однією з численних місцевих традицій. З перших страв поширені супи-пюре і бульйони, але їх не можна назвати невід’ємною частиною щоденної трапези.
Британці їдять дуже багато м’яса: яловичину, телятину, баранину, свинину. Його запікають цілком з кров’ю або розрізають на стейки і засмажують на сковороді. До м’яса неодмінно подають підливку, запечені овочі (зазвичай картопля) і пікулі.
В британській національній кухні є чимало традиційних страв. Не можна не згадати про пудинги, які подають і до м’яса і на десерт (різні, зрозуміло), картопляні запіканки з яловичим, баранячим фаршем і рибою та піджарки. Багато з традиційних страв подаються переважно на свята. Серед них популярні різдвяний пудинг до Різдва, хрестові булочки до Великодня, картопля з сосисками до Дня Гая Фокса. Традиційною святковою стравою є також фарширована індичка з овочевим гарніром.
З хмільних напоїв серед британців особливо популярне пиво – ель і портер, причому найбільше цінується бочкове пиво, а також віскі, джин, бренді, ром, портвейн.
Одним із символів Великої Британії стали паби: вони є буквально в кожному селі. До напоїв тут подають переважно легкі закуски, як, наприклад, чіпси і горішки. Гастрономічний максимум – страви зі свинини. У кожному пабі вас чекає гідний вибір пива, але «справжній ель» знайдеться не скрізь: краще заздалегідь попросити поради у місцевих.
В країні цінителів чаю багато кондитерських, що пропонують вишукані десерти і ароматні гарячі напої всіх можливих сортів.
У багатьох ресторанах плата за обслуговування включена в загальний рахунок і становить 10-15% від вартості замовлення. Якщо її немає – прийнято давати чайові в розмірах цієї суми.
Шопінг
Шопінг в Великій Британії – процес захоплюючий, навіть азартний. Вулиці міст повні великих торгових центрів, бутиків з дизайнерським одягом, магазинчиків з сувенірами, антикварних лавок і блошиних ринків – є де розгулятися істинному шопоголіку. Лондон – одна зі світових столиць моди: тут можна причепуриться в Burberry і Paul Smith, Monsoon і Dorothy Perkins. У величезних універмагах H & M, Topshop та інших гігантів ринку – нескінченна різноманітність нарядів, аксесуарів і взуття, а в бутиках маловідомих марок – по-лондонські сміливі речі для тих, хто не боїться експериментів.
Універсальний подарунок для близьких – парасолька: жарти про погоду Туманного Альбіону не втрачають актуальності століттями. Для посилення ефекту в комплект можна підібрати стильний шарф або рукавички. У музичних магазинах продаються гітари, африканські барабани, мандоліни – при бажанні легко організувати цілий оркестр. Популярністю користується британський фарфор марок Wedgwood і Royal Doulton – це втілення аристократизму. З головних футбольних центрів везуть сувеніри з символікою місцевих клубів, з Віндзора – речі з зображеннями королівської сім’ї, з Шотландії – картаті пледи, кілти і волинки. Ну і куди ж без класики: курильних трубок а-ля Шерлок Холмс, мініатюрних полісменів, телефонних будок і двоповерхових автобусів, що продаються повсюдно.
Сувеніри для гурманів – знамениті англійські сири: чешир, чеддер, глостер, карфіллі, стилтон. Традиційний чай краще купувати у фірмових магазинах: подарункова упаковка обійдеться дорожче, зате якість не викличе сумнівів. З алкогольних напоїв рекомендується ірландський ель і шотландський скотч.
Кращі місця для шопінгу в Великій Британії – Оксфорд-стріт, Пікаділлі, Реджент-стріт, Карнабі-стріт і Ковент-гарден. На неспішну прогулянку по тутешнім магазинам легко витратити цілий тиждень. У молоді популярні блошині ринки: наприклад, столичні Кемден, Стейблз, Бермондсі і Портобелло ломляться від вінтажних речей. Шанувальникам антикваріату варто заглянути в магазини Christie’s і Sotheby’s: якщо не розщедритися, то хоча б помилуватися.
З понеділка по суботу більшість торгових точок відкриті з 9:00 до 17:30, шопінг-моли – до 20:00. По неділях час роботи скорочується: з 10:00 до 16:00. Багато великих супермаркетів відкриті цілодобово.